日本人很喜欢的中华料理
大部分的日本人都很喜欢中华料理。
日语: 中華料理 [ちゅうか りょうり] [chuuka ryouri]
问： “中华料理”是什么意思呢？是”中国菜”吗？
答： 不是，在日本的”中华料理”是日式的，大部分的菜都跟”中国菜”完成不同。
但是，在正宗的几种中国菜中，日式中华料理诞生了。
问： 那，”日式中华料理”好吃吗？
答： 日式拉面是一种日式中华料理，是受喜欢的。
但是几乎所有的菜跟中国菜完全不同，你应该不习惯这样的味道。
假如你能接受日式中华料理是跟中国菜不同的另一种东西，那值得尝尝。
你敢不敢吃？让我介绍一下！
标准的日式中华料理
我们都知道，原本中国菜很精彩，有各种各样的特色，四大菜系或者八大菜系中也有很多地道的味道。
虽然大部分的日式中华料理的起源是上海、广东、四川等等，但是味道不是正宗的。
一些菜，比如说春卷、烧卖、云吞、小笼包等的味道差不多，但是大部分的日式中华料理有独特的味道。
在这篇文章中，让我介绍最普遍的三种日式中华料理，分别是拉面、炒饭和饺子。
日本的大型连锁拉面店 – 来来亭
我来到大型连锁拉面店，叫来来亭。
日语: 来来亭 [らいらいてい] [rai rai tei]
来来亭也可以提供拉面、炒饭和饺子，为了我的取材方便。
点菜
我点了一个套餐。
点菜后，我准备免费的水和酱菜。
虽然冬天，一般是冷水。
来来亭提供咸梅干，是日本传统的酱菜，跟中国菜没有关系。
套餐来了！
一个套餐里有一份拉面、一份炒饭和一份饺子，全部都是主食吧！
这样的三种的或者三种中的两个菜的套餐是在日本一般的组合，你一定感觉这个组合很奇妙吧！
拉面
这是来来亭的酱油拉面，如果你觉得太油腻了，点菜时就可以减少油量。
因为面条很细，所以容易泡发了，我推荐你先开始吃拉面。
日语: 拉面 [ラーメン] [ramen]
吃拉面的时候，你也许会听到吸面的杂音，这是在日本经常听到的声音。
除了吃意大利面时以外，吃拉面、乌冬面、荞麦面等等的时候，吸溜吸溜的声音表示好吃的感觉。
因为面汤可能会有点咸，你不用喝完。
一般来说，因为第一口的味道给人们比较强的印象，所以在外面吃饭的地方都提供有点咸和油腻的味道。
炒饭
虽然炒饭也是主食，但是你可以吃一会儿拉面吃一会儿炒饭。
在日本的炒饭都也有点咸和油腻了，在中国的炒饭对我更适合。
日语: 炒飯 [チャーハン] [cha-han]
但是，日本酱油和米饭的感觉可能会给你新鲜的感受。
日本饺子
标准的日本饺子是煎饺，饺子皮很薄，水饺子提供的餐厅很少。
日语:
餃子 [ぎょうざ] [gyouza]
焼き餃子 [やき ～] [yaki ～]
对日本人来说，饺子不是主食，是个副菜，跟炒饭或者白米饭一起吃是普遍的。
如果你当做日本饺子是个别的东西，味道很好，你应该可以接受。
你要不要尝尝日式中华料理？
去旅游的时候，地道的美食应该是最开心的体验之一，但是这样的跨文化的冒险也可能是新鲜的体验。
感谢您花时间读这篇文章！
